Cha mẹ học sinh tiếp tục yêu cầu lãnh đạo trường Tiểu học Lương Thế Vinh (phường Bến Cát, TPHCM) làm rõ vụ phát hiện thịt heo đổi màu chuẩn bị tuồn vào bếp ăn của học sinh.
Sáng 26.1, rất đông phụ huynh đã tới Trường Tiểu học Lương Thế Vinh (phường Bến Cát, TPHCM) đề nghị nhà trường giải thích liên quan đến việc phát hiện thịt heo đổi màu đưa vào trường học. Phụ huynh đề nghị làm rõ quá trình kiểm tra xử lý, giải thích lý do tại sao không báo cơ quan quản lý xuống giải quyết khi phát hiện thực phẩm nghi ngờ mất an toàn; đề nghị nhà trường cung cấp biên bản xử lý vụ việc.
Buổi làm việc có sự tham gia của lãnh đạo UBND phường, đơn vị chuyên môn, công an, Ban Giám hiệu nhà trường và phụ huynh có con theo học bán trú.
Tại buổi làm việc, đại diện Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Lương Thế Vinh cho biết, lúc 5h sáng 15.1, khi kiểm tra thực phẩm chuyển từ trên xe xuống chuẩn bị đem vào khu vực chế biến của bếp ăn, giáo viên – thành viên tổ giám sát – phát hiện sườn heo lạnh có dấu hiệu đổi màu. Vụ việc lập tức được báo cáo lên lãnh đạo nhà trường.
Lãnh đạo nhà trường sau khi kiểm tra thực tế, nhận thấy sườn không đảm bảo nên tiến hành lập biên bản, có chữ ký của các bên và trả lại toàn bộ số sườn tại thời điểm đó.
Ban Giám hiệu Trường Tiểu học Lương Thế Vinh khẳng định, đã thực hiện đúng quy trình. Sau đó, đơn vị cung cấp đã giao số sườn mới đảm bảo chất lượng.
Đại diện Ban Giám hiệu nhà trường cho hay, tại thời điểm kiểm tra, phát hiện thực phẩm không đảm bảo, ngoài việc lập biên bản tại hiện trường, nhà trường đã báo cáo vụ việc đến lãnh đạo UBND phường. Nhà trường cũng đã đề nghị nhà cung cấp phải giải thích rõ lý do đưa vào thực phẩm không đạt yêu cầu, đồng thời phải cam kết không để xảy ra vụ việc một lần nào nữa.
Trước đó, Báo Lao Động đã đưa tin, ngày 25.1, trên mạng xôn xao sự việc thịt heo đổi màu chuẩn bị tuồn vào bếp ăn của Trường Tiểu học Lương Thế Vinh, phường Bến Cát, TPHCM.
Một số phụ huynh phản ánh, trong quá trình kiểm tra đột xuất thực phẩm đưa vào bếp ăn, đoàn đã phát hiện 90 kg thịt sườn heo đông lạnh nghi kém chất lượng. Trong đó, có một số phần thịt heo đã đổi sang màu vàng, xanh. Sự việc trên gây lo lắng cho phụ huynh về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm.
Lãnh đạo UBND phường Bến Cát cho biết, đã giải quyết vụ việc, các vấn đề đều nằm trong tầm kiểm soát. Khi phát hiện thực phẩm đổi màu, đoàn kiểm tra đã lập tức làm việc với nhà cung cấp, sau đó trả lại toàn bộ số thực phẩm ngay tại thời điểm tiếp nhận.
Hiện UBND phường Bến Cát đã chỉ đạo các trường học trên địa bàn giám sát chặt chẽ nguồn thực phẩm đưa vào trường học, đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.
