Ngửi mít kiếm bội tiền
Mít được biết đến là loại quả nổi tiếng ở vùng Nam Bộ. Hầu hết mít sẽ được các thương lái lựa chọn rồi vận chuyển đi buôn bán khắp các tỉnh thành hay xuất sang Trung Quốc …Tuy nhiên, để xác định được mít chín hay không mà không cần bổ hoặc tác động vật lý để khiến mít không bị bầm rập thì không phải ai cũng thực hiện được. Vì thế, nghề ngửi mít thuê nghe có vẻ lạ nhưng thực tế thì đã và đang diễn ra.
Điều thú vị là mít có những đặc điểm rất khác với những trái cây khác nên nếu không có kinh nghiệm thì rất khó có thể phân biệt được trái sắp chín hoặc chưa. Các thương lái đã cần phải dùng đến chiêu “độc lạ” là tìm người ngửi mít thuê để giảm thiểu những rủi ro mà họ có thể gặp phải. Chỉ những người thật sự có kinh nghiệm và có tiếng tăm trong việc ngửi mít mới được nhiều thương lái tìm đến nên việc kiếm được cả triệu đồng mỗi ngày.
Kiếm hàng trăm nghìn mỗi ngày nhờ gấp quần áo
Gấp quần áo là dịch vụ không còn xa lạ đối với nước ngoài, nhất là các quốc gia như Nhật và Mỹ. Tuy nhiên, tại Việt Nam thì dường như công việc như gấp quần áo vẫn được xem là khá mới mẻ. Dịch vụ ấp quần áo, dọn dẹp vệ sinh, nhà cửa hiện đã phát triển khá rầm rộ ở Việt Nam. Mức giá được công khai cho dịch vụ này cũng rất hấp dẫn từ 200.000 – 300.000 đồng/ giờ.
Chiêu độc lạ: Dùng mắm tôm săn cua đá
Mùa nước cạn tại vùng khe suối miền Tây xứ Nghệ thường có rất nhiều cua đá sinh đống. Một biện pháp săn cua được người dân địa phương áp dụng rất phổ biến hiện nay là dùng mắm tôm để thu hút và bắt cua đơn giản.
Khi áp dụng biện pháp này, người dân sẽ xac định những vị trí có cua đá ẩn nấp rồi sử dụng que nhỏ để chấm mắm tôm vào và để trước cửa hang. Còn tại các khu vực có nước nhỏ thì chỉ cần một ít xuống để nhử cua là được. Ngay sau đó những chú cua đá sẽ bị tóm một cách dễ dàng khi bị nhử ra khỏi hang.
Chế biến cá “nằm võng” tốn 5 lít dầu tốn 10 tiếng ở Thái Bình
Cá “nằm võng” vốn là món ăn nức tiếng của người dân tại làng Diệc (huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình). Thông thường, người dân thường nấu món cá này trong tiệc khao lão (tục lên lão) được tổ chức vào mùng 3 Tết âm lịch hàng năm. Món ăn độc đáo này có tên gọi lạ như vậy là bởi cách chế biến độc đáo với dụng cụ uốn cong bằng tre hoặc sắt có thiết kế tựa chiếc võng. Vì thế mà tên gọi cá “nằm võng” xuất phát từ chính nguyên nhân này mà ra.
Để nấu món cá này, người dân sẽ chọn cá chép kỹ lưỡng theo các tiêu chí như sau: đầu tiên cân nặng của cá phải từ 2,5kg trở lên. Sau khi cá cược làm sạch thì cần giữ nguyên con và lớp vảy bên ngoài, đem uốn cong theo chiếc võng tre rồi chiên vàng đều hai mặt.
Món cá “nằm võng” sau khi chế biến phải giữ được lớp vảy vàng óng, thể hiện ý nghĩa tượng trưng cho việc “hóa rồng”. Đặc biệt, điểm thú vị nhất của món cá này là quá trình sơ chế kỳ công cũng như phải sử chảo sâu lòng cỡ lớn, dùng khoảng 5 lít mỡ lợn (hoặc dầu ăn), tính đến công đoạn cuối cùng trước khi lên mâm cũng mất 8-10 tiếng.
Măng cụt xanh mới là loại đắt nhất
Măng cụt vốn là loại quả không còn xa lạ đối với tất cả chúng ta, nhưng hầu hết mọi người khi mua măng cụt đều sẽ mua loại quả chín. Và hầu hết các cửa hàng, khu chợ đều sẽ bán măng cụt chín là chủ yếu. Tuy nhiên, điều thú vị là măng cụt xanh lại là thứ quả đắt đỏ nhất khi mua loại quả này.
Nếu hiện nay mức giá măng cụt xanh được rao bán với mức giá từ 40.000-60.000 đồng/kg thì măng cụt xanh lại có mức giá lên đến 550.000-700.000 đồng/kg. Thậm chí nếu khách muốn mua thì phải đặt trước mới có măng cụt xanh. Và cách chế biến của loại măng cụt xanh cũng khác biệt nên nếu không biết thưởng thức thì nó sẽ cực kỳ chát.
Bó hoa đặc biệt: Hoa sầu riêng có giá tiền triệu
Những bó hoa sầu riêng mới lạ được bó nguyên quả bán ngoài chợ với mức giá trên trời. Hiện tại, các bó hoa sầu riêng này sẽ có mức giá dao động từ 750.000 – 2 triệu đồng.
Những quả sầu riêng sẽ được bọc nơ và trang trí cầu kỳ và kết hợp cùng các loại hoa khác lạ để tạo thành bó hoa lộng lẫy không kém gì những bó hoa tươi. Hiện tại những bó hoa độc lạ, mức giá trên trời từ hoa sầu riêng vẫn đang gây bão.
200.000 đồng/kg cà muối nhưng muốn mua phải có “quan hệ”
Chắc hẳn cà muối không còn là món ăn gì quá xa lạ đối với tất cả chúng ta. Dẫu vậy, vẫn có một loại cà muối đặc biệt phải có quan hệ hoặc được giới thiệu trước thì mới có thể mua được ở Hà Nội.
Theo thông tin được chia sẻ, đó là cà muối của làng Khương Hạ, thuộc quận Thanh Xuân, Hà Nội. Món cà muối ở đây vô cùng khác lạ, không giống ở bất kỳ nơi đâu bởi quá trình chế biến công phu và cẩn thận trong từng giai đoạn. Và sau khi sơ chế, ngâm cà đến 1 tháng đổ ra mới có vị ngon nhất. Mức giá để mua cà muối Khương Hạ hiện tại là từ 200.000 đồng/kg.
Loài cá biết bay như chim mức giá 250.000 đồng/kg
Vùng biển ở các tỉnh thành như Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi có một loài cá biết bay như chim được đông đảo người dân biết đến. Tên thường gọi của loài cá này là cá chuồn, chúng có thân hình thuôn dài và hơi dẹt. Thông thường một con cá chuồn bay khi trưởng thành có chiều dài khoảng từ 18-30,5cm, nặng từ 0,5-6kg.
Những con cá chuồn thường nổi bật với phần vây lớn và cứng nên nhờ vậy mà chúng có thể mở rộng cánh như những con chim, chúng cũng có thể mở vây và bơi là là trên mặt nước.
Tầm gửi hiếm có giá đến cả triệu đồng
Từ trước đến nay, tầm gửi vẫn biết đến là hàng hiếm có mức giá đắt đỏ lên cả triệu đồng/ kg. Xét về bề ngoài thì tầm gửi gạo khá giống với hầu hết các loại cây tầm gửi khác. Để mua tầm gửi thì nhiều khách hàng đã phải tìm đến tận nơi để mua.
Hiện tại tầm gửi tại Hà Nội được rao bán với mức giá từ 600.000-800.000 đồng/kg. Nếu phơi khô thì giá bán là 1,2 triệu đồng/kg. Tầm gửi cây gạo có quanh năm nhưng nhiều người lựa chọn đi m mua và hái vào ngày Tết Đoan ngọ.
Nguồn: Tổng hợp
